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ユニークなイタリアンのアフタヌーンティー、めったにないイタリアの地方風味の品も
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こんにちは!
日本人妻アヤです。前回、ツインタワーの近くにあるG Tower Hotel(G タワー ホテル)の中にあるThe Club(ザ クラブ)のイタリアンレストランを紹介しましたが、今度はイタリアンのアフタヌーンティーです!え、ちょっと待って、イタリアンのアフタヌーンティー?! マレーシアのアフタヌーンティーと言えば、下記のようなメージャーな場所が挙げられますね。ご堪能した方も多いかと思いますが、ほかのアフタヌーンティーも沢山あります。
→The Ritz-Carlton Kuala Lumpur(ザ・リッツ・カールトン クアラルンプール)の
The Lobby Lounge(ザ・ロビーラウンジ):平日料金と土日祝料金ともRM80。
→The St. Regis Kuala Lumpur(セントレジス・クアラルンプール)の
The Drawing Room(ドローイングルーム):平日料金平日料金と土日祝料金ともRM140。
→The Majestic Hotel Kuala Lumpur(マジェスティックホテル・クアラルンプール)の
Orchid Conservatory(オーキッドコンサンバトリー):平日料金がRM110、土日祝料金がRM120
Drawing Room(ドローイングルーム):平日料金がRM80、土日祝料金がRM90
Tea Lounge(ティーラウンジ):平日料金がRM60、土日祝料金がRM70
(料金は変更になる場合もありますのでご了承下さい。)
今回ご紹介したいアフタヌーンティーは、イギリス風でなくイタリアンのスタイルになります。レストラン名はPrego(プレーゴ)で、The Westin Kuala Lumpur (ウェスティン クアラルンプール)の中にあります。マレーシアにロングステイしてる方や出張中の方は是非!旅行の方も時間やチャンスあれば、足を運んで行ってみて下さい。
シェフは本場イタリアのMarco De Cecco さん。シンガポールでイタリア料理のシェフをしていて、今年からブッキッ・ビンタンにあるWestin Hotel 内のPrego (プレーゴ)でシェフを担当することになりました。就任してから、昼も夜もメニューを増やして、今は約85%の料理はハンドメイドしているという。将来的に95%ハンドメイドを目指して頑張りたいと元気に語ってくれました。95%ハンドメイドとは、パスタ、チーズ、パン等含めています。色々お話を聞きましたがこだわりが凄い!!本当に楽しみです!一体どんな珍しい絶品が出来るのでしょうか。ではPrego (プレーゴ)のアフタヌーンティーの紹介になります。まず全体を見てみましょう。
ハイティーの台に2人分のフィンガーフード、デザートが彩りよく並べられています。食べるのが勿体ないくらい!
上段のデザートが甘さ控えめで美味しくて美味しくて、おかわりしたい位でした!!!
二人でも結構の量!!イタリアの家庭料理を食べて紅茶も楽しんだらショッピングへGO!
Prego (プレーゴ)は、クアラルンプール繁華街の中心に位置し、大人気の大型ショッピングモール、パビリオン・モールが道路を渡ればすぐ向かい側にあります。便利です!それでは、下記、アフタヌーンティーの品々をピックアップして紹介したいと思います。
「Bruschetta Fantasia」(ブルスケッタ):
Marco さんによると、イタリア中部か南の郷土料理で、ブルスケッタはイタリア料理の軽食だそうです。前菜やおつまみとして用いられるという。焼きパン、フレッシュトマトとモッツァレラチーズ、パセリの組み合わせです。イタリアンの定番の組み合わせでさっぱり美味しい。
「Cannoli Siciliani」(カンノーロ):
Ricotta(チーズの一種)とCandied Fruits(砂糖付けフルーツの組み合わせ)。Sicily(イタリアの南の島 シチリア)からのカンノーロ。中にはクリームチーズが入っていて、甘すぎず、ナッツとの相性も抜群。オススメの一品です。
「別皿での3点セット」:
OliveとCalzone(カルツォーネ)とPuff Pastry(パイ、長方形)。カルツォーネは、イタリアのターンオーバー(三角の形で、両面焼きペイストリー)です。
「紅茶」:
アフタヌーンティーなので、紅茶は欠かせない。
「Filoncino」(フィロンチーノ):
パンとスモークサーモン+レモン+ハーブクレームチーズ+caper(ケッパー、ある植物のつぼみ)。
「Focaccia Rosmarino Sandwich」(フォカッチャ サンドイッチ):
フォカッチャ(Focaccia)とは、イタリア料理の平たいパンです。トマト、チーズとトルコのサラミが入っています。わ~、満腹になりますね。
「Crostata di frutta」(クロスタータ):
クロスタータ (Crostata)とは、クッキー生地を土台にしてジャムなどを詰めて焼いたイタリアではとってもポピュラーなお菓子です。
如何でしょうか。上記はピックアップした品々でまだまだありますよ! 13品もあります!味覚も良し、見た目もオシャレで大満足です。シェフのMarco De Cecco さんともお話しできて、凄くお得なアフタヌーンティーでした!下記はその詳しいメニューになります。(メニューは変更になる事もありますのでご了承下さい。)
「メニュー&値段」:
お値段は何と二人でRM98(税込み)「2019年8月 約2500円」マレーシアだからこそできる値段!世界最安値のホテルはマレーシアにあるとよく報道されますが、世界最安値のアフタヌーンティーもマレーシアにあるんじゃないかなと思いました!マレーシアは、多民族国家で、各民族の色々な料理があります。マレー系、中華系、インド系を始め、少数民族の料理も多様で、海外の料理(中東系、タイ及びその他東南アジア、日本、韓国等)もとても豊富です。日本人も大好きなイタリア料理はまだ少ないようですが、イタリアンのアフタヌーンティーも是非!
Prego (プレスコ) at Westin Hotel Kuala Lumpur (ウエスティン ホテル クアラルンプール)
Level G, 199, Jalan Bukit Bintang, Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur.
03-2773 8338
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